637. En octubre, la Comisión lanzó una campaña de información sobre la seguridad de los productos alimenticios y la protección de la salud del consumidor. Esta campaña se basa, en particular, en las organizaciones nacionales de consumidores, y está dirigida a la difusión de informaciones generales sobre los principios y las normas de seguridad alimentaria entre los consumidores europeos, así como a la realización de acciones específicas por tema (sistemas de control, normas de etiquetado, seguimiento de los componentes desde su origen, organismos genéticamente modificados, regímenes, salud, etc.).