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Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Viernes, 14 de agosto de 2020

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Obras publicadas en el día de 11 de Abril de 2020

Mejores cintas de correr 2020

Hoy en día cualquiera que haga ejercicio con frecuencia tiene una cinta de correr en casa. Pues, es la mejor opción para aquellos que, aunque quieren entrenar, no tienen el tiempo suficiente para ir al gimnasio o salir a algún parque.

Si aún no tienes una cinta de correr en casa, pero estas pesando en comprarla llegaste al lugar indicado. Sigue bajando para conocer las mejores cintas de correr del 2020 y obtener el mejor modelo del mercado.

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Cómo hacer una mascarilla para tu rostro

Si quieres que tu rostro se vea liso, en definitiva tienes que hacerte una mascarilla natural en casa, que además de ser muy económicas ofrecen muchos beneficios. Pero ¿cómo elegir una de las tantas opciones de mascarillas que existen? Sigue leyendo aprenderás como hacer mejores mascarillas para el rostro, en que pueden ayudarte a rejuvenecer tu piel haciéndola más atractiva, sin puntos negros, sin marcas y sin arrugas.

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Con salsas, una buena forma de comer

Los que el día de ayer visteis Masterchef vais a saber que la prueba de expulsión consistió en preparar un plato dándole el estrellato a la salsa. Si bien parezca un factor secundario, una salsa puede deteriorar una receta o bien elevarla al séptimo cielo, y no todo el planeta sabe prepararlas adecuadamente. De ahí que el día de hoy vamos a enseñaros en la web https://www.comohacersalsa.net/ las quince salsas que todo chef debe saber hacer y exactamente en qué platos puede emplearlas.


Cuando se hace referencia a las salsas, no puede dejar de mentarse a la gastronomía francesa. El conocido chef francés del siglo XIX Marie Antoine-Carême, en su obra L'art de la cuisine française, fue el primero en organizarlas en 4 salsas esenciales. Después, otro chef francés, Auguste Escoffier, añadió una salsa más, de tal modo que ahora había 5 "salsas madre", que codificó en forma de receta en Le Guide Culinaire en mil novecientos tres.

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Las ensaladas una receta muy fresca.

Cuando pensamos en ensaladas, se nos viene a la psique la lechuga con algún añadido, y el tradicional aderezo de aceite y sal, pero ¡hay vida alén de las ensaladas de siempre y en toda circunstancia. Por eso si queres conocer un poco más de este maravilloso alimento os recomendamos el blog https://www.ensaladade.net/ en donde encontraras todo tipo de ensaladas para que puedas comerlas de plato principal o como acompañamiemto.
Pocas recetas son más sanas y confortantes que una buena ensalada, con su aderezo bien trabajado y con ingredientes que pueden ser fríos, tibios o bien aun calientes. Muy frecuentemente son recetas vegetarinas, mas en otras, las carnes como el pollo se emplean para darle un extra de sabor a la ensalada. Asimismo las frutas, las legumbres, los pescados (singularmente en conserva, ahumados o bien marinados) o bien los hidratos (como las patatas o bien la pasta) son ideales para preparar una ensalada que quede en el recuerdo de los comensales.
Desde la tradicional ensaladilla rusa o bien el resto ensaladas de patatas hasta las ensaladas simples y veloces elaboradas con una base de lechuga, pasando por las escalibadas de verduras o bien las ensaladas de pasta, todas y cada una de las que te ofrecemos en esta sección tienen un toque singular a fin de que jamás te fatigues de preparar ensaladas diferentes y que, en suma, son el paso inicial para realizar menús de comida saludable.

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Adios a la celulitis

Hablamos de celulits y como combatirla mejorando nuestra salud a nivel general

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La atención médica en Colombia

Cuando la Organización Mundial de la Salud clasificó los sistemas de salud de 191 países, Colombia llegó al #22. Eso es mejor que Canadá en el #30 y los Estados Unidos en el #37. Además de esto, cuando la publicación financiera América Economía armó su última lista anual de los 58 mejores hospitales de América Latina, 23 de esos hospitales estaban basados en Colombia. Eso significa que el 40% de los mejores hospitales de América Latina están ubicados en Colombia.

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Apellidos más comunes del mundo

Muchos apellidos son tan comunes, que incluso puedes estar a la otra mitad del mundo y alguien lo tiene, pero no necesariamente tienen que ser familiares.

Los apellidos nos permiten identificarnos, incluso, en muchas ocasiones, laborales, estudiantiles o de la cotidianidad, tiende a volverse un alias significativo.

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Escritores complutenses 2.0. es un proyecto del Vicerrectorado de Innovación de la Universidad Complutense de Madrid
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