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Libro seleccionado

Aceite de oliva y salazones de pescado. Factores geo­económicos de Bética y Tingitania
Autor:Michel Ponsich
Materia:Historia
Colección:Sin colección
Coedición:
Páginas:256
Formato:19,5 x 26 cm.
Encuadernación:Rústica
Año:1988
ISBN:9788474912463
Referencia:0100063
P.V.P.:18,03 euros

El autor, una autoridad en Arqueología Clásica, sigue las instrucciones de Estrabón para dirigir sus investigaciones hacia el litoral ibérico, y una vez allí, hacia los recursos de la pesca, del garum y sobre las consecuencias socioeconómicas de la próspera industria que se desarrolló en torno a los frutos del mar. El libro revela un capítulo de la historia, de la vida cotidiana andaluza durante la antigüedad y nos permite percibir el valor de sus productos repartidos en Occidente y su papel de factor eficaz de civilización.

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