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Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Viernes, 21 de enero de 2022

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Obras de: Alexandra Arguello S.

Beneficios para la salud de los pistachos

Pistachos Saludables

Pistachos Saludables

Los pistachos no sólo son sabrosos y divertidos, sino también súper saludables.
Estas semillas comestibles del árbol de Pistacia vera contienen grasas saludables y son una buena fuente de proteínas, fibra y antioxidantes.
Además, contienen varios nutrientes esenciales y pueden ayudar a la pérdida de peso y a la salud del corazón y los intestinos.
Curiosamente, la gente ha estado comiendo pistachos desde el año 7000 a.C. Hoy en día, son muy populares en muchos platos, incluyendo helados y postres [1].


A continuación, algunos beneficios de los pistachos para la salud basados en la evidencia.

  Beneficios para la salud de los pistachos
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Porqué debe comer saludablemente para su corazón sin importar cuán joven sea usted

Salud Cardiovascular

Salud Cardiovascular

Si usted está tentado a saltarse esta historia porque tiene veintitantos o treinta y pocos años y cree que la enfermedad cardíaca es sólo un tema de preocupación en el futuro, piense cuidadosamente en desplazarse más allá de estas páginas. La enfermedad cardíaca no es algo que de repente se vuelve relevante tan pronto como alcanzamos un cierto umbral de edad. Construimos las bases para un corazón sano o insalubre en nuestra infancia, y estamos empezando a ver los primeros signos de aterosclerosis (arterias estrechas e inflamadas) en personas tan jóvenes como los adolescentes [1]. Pero en lugar de asustarlo para que reserve una angiografía por TAC para determinar el estado de su órgano vital, quiero mostrarle cuánto control tiene usando su tenedor.

  Porqué debe comer saludablemente para su corazón sin importar cuán joven sea usted
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