Modelos experimentales de Obesidad, Síndrome metabólico y Diabetes. Interrelaciones entre adipoquinas, SRAA, factores endoteliales, factores inflamatorios y oxidantes. Mecanismos de desarrollo de daño cardiovascular y renal asociado a obesidad y diabetes. Acciones de las estatinas sobre los mecanismos y mediadores de desarrollo de las alteraciones asociadas a obesidad diabetes. Estudiar y caracterizar los efectos de los polifenoles y sus combinaciones sobre los principales factores de riesgo cardiometabólico asociados a obesidad, síndrome metabólico y obesidad.