BEDCA es la Base de Datos Española de Composición de Alimentos, coordinada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad. Muestra los valores de composición de alimentos más frecuentes en nuestro pais. Los datos  han sido obtenidos de distintas fuentes que incluyen laboratorios, industria alimentaria y publicaciones científicas. El menú de consulta ofrece la posibilidad de buscar por la lista alfabética, por grupo de alimentos o hacer una consulta avanzada.