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Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Miércoles, 4 de agosto de 2021

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¿Qué se puede hacer con un robot de cocina?

Actualmente, este es uno de los electrodomésticos que más se incluyen en las cocinas modernas gracias a su practicidad y beneficios. Te mostramos todo lo que puedes hacer con un robot de cocina y sus excelentes ventajas.

 

 

 

Principales funciones que ofrecen

En general las prestaciones dependen del modelo que se decida comprar. A este respecto, algunos modelos como el mambo 8090 integran hasta 30 funciones con temporizador y diferentes niveles de velocidad y temperatura.

Así mismo, aspectos como el tipo de material, capacidad, accesorios y potencia varían, además muchos integran tecnología como conexión Wifi para controlarlo mediante una App y establecer recetas y más.

Las funciones más sobresalientes que se pueden aprovechar con un robot de cocina son:

●       Preparan los alimentos para luego cocinarlo bien sea rallando, troceando, mezclando, sofriendo, pulverizando, licuando o amasando los ingredientes.

●       Tienen varias opciones de cocción por lo que pueden hornear, sancochar, cocinar al vapor y más.

●       Algunos se pueden programar para que comiencen a preparar una comida a determinada hora.

●       Su báscula permite pesar con precisión los ingredientes que se van colocando en la taza.

●       Ofrecen varios niveles de velocidad según el tipo de alimento que se desea preparar incluyendo velocidad cero para usarla como sartén.

●       Cuentan con diferentes grados de temperatura, lo que le permite adaptarse a cualquier tipo de cocción o alimento.

●       Tienen función para mantener caliente la comida por el tiempo que sea necesario hasta que se decida comer.

●       Su sistema de control ofrece amplias posibilidades de programación, tanto en temperatura como en tiempo y velocidad, así como otras funciones.

●       En algunos modelos se pueden elegir las recetas que tienen programadas para un uso más sencillo y mejores resultados.

●       Incluyen accesorios como cestillo para hervir, vaporera, espátulas, cucharas y otros que hacen más práctico su uso.

●       Pueden tener la función de autolimpieza evitando tener que limpiarlos después de cada comida.

Practicidad y ventajas de los robots de cocina

Estos equipos son una de las herramientas más útiles que se pueden tener en la cocina pues facilitan la preparación de los alimentos. Su objetivo principal es hacer mucho más sencillo cada proceso reduciendo principalmente el tiempo y hasta el esfuerzo que se requiere para cocinar.

Así mismo, su gran utilidad permite ahorrarse el proceso de amasar, cortar, rallar y hasta de triturar los ingredientes reduciendo lo más posible el trabajo manual. Incluso en algunos solo se deben colocar los alimentos en el robot y programarlo en la receta que se desea cocinar.

De modo que puedes disfrutar de las siguientes ventajas:

●       El proceso de cocinado es más rápido siendo ideal para quienes necesitan ahorrar tiempo.

●       Hace mucho más fácil el proceso de cocción.

●       Se puede programar para que prepare la comida a determinada hora pudiendo así hacer otras cosas fuera de la cocina.

●       Los alimentos son preparados con mejor calidad pues tienen la cocción exacta.

●       Hace más factible preparar alimentos para muchas personas y en un menor tiempo.

●       Se cuenta con muchas recetas que permiten disfrutar de comidas distintas cada día.

●       La cantidad de implementos de cocina que se deben limpiar después de preparar la comida es mucho menor.

●       Permiten tener una alimentación más saludable gracias a sus opciones de cocción al vapor o al horno.

 

 

 

Género al que pertenece la obra: Narrativa,Periodismo literario
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Escritores complutenses 2.0. es un proyecto del Vicerrectorado de Innovación de la Universidad Complutense de Madrid
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