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Biblioteca de la Universidad Complutense de Madrid

Lunes, 23 de mayo de 2022

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¿Por qué la tarta de queso es uno de los postres más saludables que existen?

Para nadie es un secreto que la tarta de queso se ha convertido sobre todo en los últimos años en el postre favorito de muchas personas en todo el mundo, e incluso como muchos de ustedes ya lo saben en muchos restaurantes la usan como reclamo y por ende sus clientes acuden con frecuencia al local más que todo por el placer de poder disfrutar de ese postre tan exquisito en cualquier momento, además en este punto nos atrevemos a decir con toda certeza que todos amamos con locura este tipo de tarta, ya que la misma genera toda una explosión de sabores en la boca.


La buena noticia para los amantes de las tartas de queso es que nutricionalmente este resulta ser un alimento muy interesante, y saludable, lo que significa que comerlo cada tanto tiempo no nos hará ningún tipo de daño, cosa que es genial, especialmente para los que amamos comer este tipo de tarta por lo menos una vez a la semana.


Pues en el caso de este delicioso postre (tartas de queso), si hablamos de calorías, les podemos decir que este contiene realmente las mismas calorías que la de un desayuno, siendo este un buen punto a favor para una tarta, además tengamos en cuenta que generalmente una buena tarta de queso lleva alimentos muy saludables, y es por ello que si nosotros los sabemos meter adecuadamente dentro de nuestra alimentación, podemos fácilmente consumir este postre con frecuencia.


Recordemos que una buena tarta de queso lleva ingredientes deliciosos y saludables, como es el caso del queso crema, que como es de saber es rico en calcio, como también en fósforo, este postre también lleva huevos, los cuales son ricos en proteínas como en vitamina D, este también posee nata, y está si bien es cierto que tiene grasa es cardiosaludable, aquí la única desventaja de dicho postre es el azúcar y las harinas refinadas, pero si a este postre le agregamos poca azúcar y el mínimo de harinas refinadas podemos obtener de igual manera un postre totalmente saludable y muy delicioso, el cual fácilmente podemos llegar a consumir con frecuencia.


Por suerte para nosotros, hoy en día podemos encontrar en Internet un sinfín de recetas de tartas de queso, por lo que así podemos e incluso dar con una receta de este postre que sea lo más light posible, lo que significa que así podemos consumir este delicioso postre sin subir de peso ni alterar nuestros valores como es el caso de la glucemia.

 

Así que no lo piensen más y empiecen a buscar desde ya en la web la mejor receta de tarta de queso, esa que sea más light como más saludable, la cual puedan entonces preparar cada vez que se les antoje consumir algo sabroso pero saludable. Además lo mejor de realizar esta deliciosa tarta es que la misma necesita ingredientes que todos solemos tener siempre en casa, por lo que no será ningún problema elaborarla cada vez que nos provoque comernos una rica tarta de queso casera.

Género al que pertenece la obra: Periodismo literario
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Escritores complutenses 2.0. es un proyecto del Vicerrectorado de Innovación de la Universidad Complutense de Madrid
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